Соус из кешью

Что может сделать блюдо еще вкуснее? Конечно заправка! Перед вами рецепт быстрого орехового соуса, который очень хорошо сочетается с овощами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Кешью — 200 гр.
• Горчичное масло — 100 мл.
• Вода — 120 мл.
• Лимонный сок — 4 ст. ложки
• Специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В кофемолке тщательно измельчить кешью.
2. Добавить масло, воду, лимонный сок и специи. Тщательно перемешать в блендере до однородной массы
3. Поставить в холодильник на 20 мин.
4. Готово. Приятного аппетита!