Разумное Вегетарианство и Здоровый образ жизни
Вегдар | Южный Вегетарианский. Рецепты, форум, экожизнь
  • Главная
  • Люди
  • События
  • Veg Кухня
  • Чистая планета
  • Книги
  • О нас
  • Вопрос/ответ
  • Форум
  • Авторизация
Search
  • Главная /
  • Без выпечки - Вегдар | Южный Вегетарианский. Рецепты, форум, экожизнь
  • Апельсиново-шоколадный торт без выпечки

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 0,5 стакана воды,
    • 1 чайная ложка коричневого сахара либо сиропа Топинамбура,
    • Урбеч шоколадно-ореховый микс 1 баночка,
    • Финики - 1 стакан,
    • Курага – 1 стакан,
    • Фундук – 1 стакан,
    • Миндаль – 0,5 стакана,
    • Цедра апельсина – по вкусу.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    Финики (вынуть косточки) и курагу залить кипятком и дать размокнуть – минут 10. Орехи перемолоть в кофемолке в муку и высыпать в емкость. В блендере измельчить финики и курагу (по отдельности). Для коржа: Открываем баночку с Урбечем, выкладываем его в глубокую тарелку, добавляем пол стакана теплой воды и тростниковый сахар и перемешиваем. Полученную смесь, а так же измельченные финики и цедру апельсина добавляем к перемолотым орехам. Всё тщательно перемешиваем до однородной массы в виде теста. Тесто раскладываем на тарелке и формируем бортик. Корж для торта готов. Для начинки: Затем на корж выкладываем курагу и равномерно распределяем по поверхности нашего торта. Ставим наш торт в морозилку. Через 2 часа, торт готов к употреблению

  • Миндальный торт без выпечки

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    Для коржа:

    • Миндаль сырой - 1 стакан
    • Соль морская мелкая 1 ч. ложка
    • Масло ореховое
    • Молоко миндальное или соевое - 2 ст. ложки

    Для начинки:

    • Финики без косточек - 300 гр.
    • Яблоко - 1 шт.
    • Чернослив без косточки - 150 гр.
    • Молоко миндальное - 1 стакан
    • Кэроб - 1 чайная ложка.
    • Кокосовая стружка
    • Ягоды для украшения

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    Сначала делаем корж: В кофемолке измельчаем миндаль практически до консистенции муки. Высыпаем в емкость, добавляем ореховое масло, соль, миндальное молоко и перемешиваем до однородной массы. Берем форму (очень удобно использовать съемную форму для выпечки диаметром 18-20 см.) и выкладываем полученную массу, аккуратно утрамбовываем и делаем корж. Затем кладем готовый корж в морозильник и переходим к приготовлению начинки. Начинка: В блендере измельчаем предварительно замоченные финики, чернослив, яблоко, кэроб и миндальное молоко до однородной массы. Готовую массу выкладываем на корж, сверху посыпаем кокосовой стружкой, украшаем ягодами и миндальными лепестками и загружаем в морозилку на 1 час.

    Приятного аппетита!

Не знаешь, что приготовить? У нас есть обширная коллекция рецептов

SampleЭтичное и вкусное вегетарианское питание, благодаря которому ты чувствуешь себя лучше.

Нужен совет? На нашем сайте есть много интересных статей

SampleМы здесь, для того, чтобы помочь и поделиться с Вами полезной информацией о этичном образе жизни.

События и мероприятия вегетарианские встречи, фестивали

SampleМы постоянно обновляем информацию о событиях и мероприятиях для вегетарианцев. 

  • Главная
  • Поддержать проект
  • Политика

© 2021 Вегдар | Южный Вегетарианский. Рецепты, форум, экожизнь

Go Top

Приветствуем!

Привет!Наш сайт создан для того, чтобы познакомить Вас с вегетарианским образом жизни и помочь легко перейти на вегетарианское питание, без причинения вреда своему организму. При написании статей, мы учитываем реальные факты и опираемся на собственный опыт. 

На сайте существует два основных раздела "Вегетарианский образ жизни" и "Чистая планета", которые включают в себя:

  • Вопросы и ответы 
  • Кулинарные рецепты
  • Безотходный образ жизни
  • Люди и истории
  • События и мероприятия
  • Книги и полезные статьи
  • А так же многое другое

Нашли ошибку на сайте или неточность в статье? Сообщите нам об этом!

С наилучшими пожеланиями, команда Vegdar.ru

Обратная связь »

×